您所在的位置是： 首頁 » 新聞資訊 » 藍炬星快訊 » 【星廚小貼士】油鍋著火怎么辦?別慌，有藍炬星集成灶
現(xiàn)實永遠比戲劇更加荒誕
因為它的突如其來根本無跡可尋
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在2019年的元旦當天，哈爾濱
發(fā)生了一起火災，起火原因竟是
飯店內(nèi)有顧客吵架，正在后廚用
油鍋熱油的廚師跑出去看熱鬧
結(jié)果導致油鍋油溫過高起火
飯店起火蔓延至三層樓高
停路旁的轎車躺槍，車體右側(cè)被燒焦
不少網(wǎng)友表示：沒事別看熱鬧
熱油炒菜的時候千萬別分心
更要時時刻刻注意用火安全
油鍋起火我們最需要做的就是冷靜，不要火還沒著起來自己就已經(jīng)慌了，保持冷靜我們才有可能做出正確的選擇。
馬上斷電，如果我們用的是電熱鍋，那么需要馬上斷電，以免發(fā)生更大的火災，如果是煤氣之類的可以選擇關掉煤氣。
立馬蓋上鍋蓋，如果發(fā)現(xiàn)得早還在自己的控制范圍內(nèi)，馬上蓋上鍋蓋，阻斷空氣，只要沒有氧氣火就不會繼續(xù)燃燒。
如果鍋中還有足夠空間加冷油的話，可以在鍋中加入冷油，使油溫迅速下降，這樣也可以達到滅火的效果。
利用身邊的大抹布或者完全可以蓋上鍋的東西捂住鍋，最好是濕的，然后也同樣達到了阻斷空氣的目的，火就滅了。
▼ 切記!!!油著火千萬別加水!!!
面對廚房安全問題，藍炬星，一灶就搞定。藍炬星集成灶，都標配有防火墻功能。這個防火墻可不是網(wǎng)上的防火墻哦，它可是真正防火用的哦!
時刻監(jiān)測燃氣檢測安全，鍋內(nèi)起火進入煙腔，煙腔內(nèi)達到一定溫度會自動斷電、斷氣。
今天的【星廚小貼士】就到這里啦
藍炬星祝大家，有個愉快美好的周末
廚房是幸福的堡壘，藍炬星與您一起堅守!2019年3月26日-28日，藍炬星與您相約上海，國家會展中心6.1B206展館!不見不散!
2019中國國際建筑貿(mào)易博覽會
——中國建博會(上海)
時間：2019年3月26日-2019年3月28日
地點：國家會展中心(上海)
展位號：6.1B206
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