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隨著近年來(lái)集成灶市場(chǎng)的迅速崛起，用新產(chǎn)品替代傳統(tǒng)油煙機(jī)成為年輕人更多的選擇。但是由于集成灶是新產(chǎn)品，一些小伙伴對(duì)集成灶的使用并不熟悉。我們今天來(lái)看看集成灶消毒柜的使用情況。
2020年之前，我們，甚至整個(gè)嵊州的集成灶行業(yè)，都是以蒸烤為主，因?yàn)檎艨鞠涞膯蝺r(jià)一直居高不下。如果將蒸烤結(jié)合在一起的一體化爐灶，用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)最高配套設(shè)施的成本最低。
2020年疫情爆發(fā)后，消毒開(kāi)始重游，帶消毒柜的集成灶銷(xiāo)量開(kāi)始與蒸烤一起搶占銷(xiāo)量榜。為了適應(yīng)市場(chǎng)的變化，滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，越來(lái)越多的蒸烤柜也配備了消毒碗，使用起來(lái)就不那么方便了。所以，如何讓消毒柜和蒸烤箱并存，使用方便，是我們行業(yè)需要攻克的難題！
關(guān)于如何使用消毒柜，有四點(diǎn)建議：
一、餐具放入消毒柜前必須清洗、瀝干水分，否則會(huì)破壞消毒柜的使用壽命；
很多人不在乎，不重視這個(gè)問(wèn)題。事實(shí)上，當(dāng)未清洗的餐具放入消毒柜時(shí)，餐具上的水漬會(huì)使消毒柜內(nèi)部部件受潮。有些用戶(hù)把消毒柜當(dāng)成櫥柜，把沒(méi)洗過(guò)的餐具放入消毒柜，這樣不經(jīng)常消毒。消毒柜是密封的，長(zhǎng)時(shí)間不消毒。在密封狀態(tài)下，會(huì)出現(xiàn)真菌。所以很多把消毒柜當(dāng)碗柜用的朋友出差回來(lái)都能看到碗上霉菌茂盛。
二、是一些材料制成的餐具不宜放在消毒柜中進(jìn)行高溫消毒，如塑料制品或重金屬材料，高溫消毒后會(huì)釋放有毒物質(zhì)；
塑料餐具不耐高溫，受熱易融化，易導(dǎo)致塑料餐具變形損壞。而且，塑料餐具受熱后還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，附著在表面很難清洗，使用時(shí)很容易被吞進(jìn)胃里，對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。此外，彩瓷餐具不能放在消毒柜里。彩瓷餐具制作時(shí)會(huì)上釉。搪瓷和顏料中含有鉛等重金屬，在高溫作用下容易釋放。當(dāng)我們?cè)俅问褂眠@些消毒過(guò)的彩瓷餐具時(shí)，很容易被重金屬污染，對(duì)我們的身體造成傷害。所以這些特殊材質(zhì)的餐具要盡量低溫消毒。
你有沒(méi)有注意到，集成灶的消毒柜一般分為三個(gè)功能：清洗、烘干、消毒。如果用特殊材料消毒，可以選擇清洗。
最后提醒大家，消毒幾分鐘后要打開(kāi)柜門(mén)。由于消毒柜內(nèi)的臭氧和紫外線(xiàn)在一定濃度和強(qiáng)度下對(duì)身體和眼睛有輕微傷害，如果消毒幾分鐘后打開(kāi)柜門(mén)，紫外線(xiàn)就會(huì)關(guān)閉，臭氧慢慢散去。即使柜門(mén)打開(kāi)時(shí)會(huì)溢出少量臭氧，這種濃度對(duì)人體健康沒(méi)有影響。
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