您所在的位置是： 首頁 » 新聞資訊 » 藍(lán)炬星快訊 » 炬星生活 I 藍(lán)炬星蒸烤集成灶 烹飪春日食鮮正當(dāng)時(shí)
清澈的春雨化作了水珠滑進(jìn)了土壤，春天的氣息從濕潤的泥土里迸發(fā)出來，伴隨著嫩綠的葉芽，櫻粉的花蕾，人間四月天，春天帶著它的專屬美味來了。
不時(shí)不食，不負(fù)春光不負(fù)卿！
春天的味道是什么？
是西芹炒百合的細(xì)膩感，是粉蒸排骨的醬香，也是舒芙蕾的奶油味兒，更有軟糯青團(tuán)的清香… …
春天的美味是豐富的，美食更是不限定的，讓味覺在春天煥新。
炒出西芹的清新，更勁脆
在家的春天，制作一道西芹炒百合的家常菜，可以清火、潤肺，藍(lán)炬星蒸烤集成灶燃?xì)庠罨鹆θ律?span>5.2KW大火力，聚能鍋架搭配上進(jìn)風(fēng)燃燒器，高效隔熱、均勻火力，讓爆炒的西芹更加清脆爽嫩，與百合一起翻炒，能夠細(xì)細(xì)品味其中的一絲甘甜，是春天的味道，營養(yǎng)又美味。
蒸出排骨的嫩滑，更營養(yǎng)
一年之計(jì)在于春，春天自然也要好好補(bǔ)充營養(yǎng)，排骨作為營養(yǎng)價(jià)值很好的食材，更是春日里的首選。蒸排骨自然要用澎湃速蒸的藍(lán)炬星集成灶，它汲取中式蒸菜廚藝精髓，配置兩大蒸煮技術(shù)和190mm大尺寸蒸發(fā)盤，智能旺火，蒸汽十足，將排骨蒸的更加透徹，同時(shí)還能快速鎖住排骨的營養(yǎng)。
而粉蒸排骨屬于川菜類，也是一道經(jīng)典的春日美食，用蒸肉米粉將排骨緊緊裹住，放入藍(lán)炬星集成灶，最終成就肥而不膩、軟爛入味的口感。
最象征春天的必然是青團(tuán)，搗青草為汁，和面粉做粉團(tuán)，放入藍(lán)炬星集成灶大容量的蒸烤炸箱內(nèi)，用澎湃的蒸汽就能將青團(tuán)蒸出色如碧玉，口味軟、甜糯不膩，留有清香。
烤出舒芙蕾的蓬松，更輕盈
春日最不負(fù)的還是下午茶時(shí)光，洋溢著春天的暖陽，跟朋友一起賞春色，嘗甜品最愜意不過了。而舒芙蕾便是一道既方便又簡單的甜品，準(zhǔn)備且制作好雞蛋、低筋面粉、牛奶等食材，將藍(lán)炬星集成灶烤箱提前預(yù)熱180℃，烤10分鐘后取出烘培模式繼續(xù)烤25分鐘，等待出爐即可。
而藍(lán)炬星蒸烤炸集成灶更有獨(dú)特的【加濕烤】，高溫?zé)犸L(fēng)與蒸汽完美結(jié)合，讓外表酥脆的同時(shí)還能鎖住內(nèi)部水分，即使做野餐出游的烤雞也能成就外交里嫩的豐潤口感。
炸出雞翅的香嫩，更酥脆
全新升級的不只有麥飯石內(nèi)膽，更是加入了「燃脂」空氣炸，特別是炸雞翅的時(shí)候，它運(yùn)用熱空氣循環(huán)技術(shù)，風(fēng)干雞翅油脂并脆化雞翅表面，降低食物油脂含量的同時(shí)，依然保持雞翅的香脆可口，輕松打造0油低脂、香嫩爆汁的雞翅。
拿藍(lán)炬星蒸烤集成灶用來炸薯?xiàng)l、炸雞腿、做炸串都是不錯(cuò)的選擇呢！
山野嫩蔬菜、河海時(shí)令鮮，人間四月天，萬物復(fù)蘇，在家也能做一波春季的繽紛美食，一口嘗盡春日美好。
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